MODEREMMENT - A COMBINER
Légumes
Avocat
Betteraves cuites
Choucroute (seulemt le chou)
Echalotes cuites
Fèves cuites
Fèves fraîches crues
Gombos
Panais
Petits pois frais
Fruits frais
Ananas
Banane verte
Brugnon
Cassis
Fraises
Framboises
Fruits de la passion
Goyave
Grenade
Groseilles
Kakis
Kumquats
Mangue
Melon
Mirabelles
Mûres
Myrtilles
Nectarine
Nèfles
Papaye
Pastèque
Pêches
Poires
Pomme crue
Prunes
Raisin
Rhubarbe
Fruits secs
Pignons
Pistaches
Raisins secs
Noix de cajou
Noix de pécan
Noix du Brésil
Céréales
Boulghour
Céréales ptt déj sans sucre ni mat grasse
Couscous
Farine (blé, froment, sarrazin)
Flocons d’épeautre
Orge
Pain au levain semi-complet ou complet
Pain au son
Pain aux céréales
Pain de campagne au levain
Pain de seigle
Pâtes à la farine complète
Pâtes alimentaires
Riz complet
Seigle
Semoule de blé fine
Légumineuses & féculents
Fève sèche
Flageolets
Haricots blancs
Igname
Lentilles
Pois chiches
Laitages
Fromage à pâte cuite p
Fromage blanc aux fruits ou aromatisés p
Lait de vache demi écrémé p
Poissons & crustacés.
Œufs de saumon p
Œufs de truite p
Poisson pané p
Viandes & Œufs
Abats p
Andouillette p
Boudin p
Foie gras p
Gibier p
Jambon blanc dégraissé p
Œufs durs p
Conserves
Choucroute garnie
Flageolets
Maïs
Maquereaux au vin blanc p
Petits pois
Pois chiches
Sardines à la tomate p
Thon à la tomate p
Matières grasses
Huile d’olive crue
Huile de tournesol crue
Huile de sésame crue
Huile de carthame crue
Condiments & aromates
Bouillon de viande en tablette
Cornichons & légumes au vinaigre
Moutarde
Oignons cuits
Olives vertes
Prép. pour bouillon de poisson
Sauce soja naturelle
Vanille en gousse
Desserts
Crêpe nature
Gâteau de riz maison p
Gaufre nature
Glace au yaourt
Milk-shake aux fruits & non sucré
Sorbet
Boissons
Café sans sucre
Eaux minérales aromatisées sans sucre
Eaux minérales gazeuses
Jus d’orange frais
Jus de légumes
Jus de tomate
Vin rouge de qualité
ZONE ROUGE Force de stockage FORTE
A EVITER SEULS OU A COMBINER AVEC ZONE VERTE
Légumes
Carottes cuites
Carottes en purée
Citrouille cuite
Courge cuite
Potiron cuit
Purée de légumes
Soupe de légumes avec PdT
Fruits frais
Abricots
Bananes mûres
Châtaignes
Figues
Pommes cuites
Fruits secs
Abricots secs
Cacahuètes
Dattes
Figues sèches
Pâte d’amande
Pruneaux
Céréales & légumineuses
Biscottes complètes
Biscuits apéro
Blé précuit
Couscous précuit
Crackers complets
Feuilles de brick
Feuilles de riz
Flocons d’avoine
Galettes de riz soufflé
Gressins
Muesli
Pain azyme
Pain blanc
Pain brioché
Pain de campagne à la levure
Pain de mie
Pain polaire
Polenta
Riz blanc
Viennoiseries artisanales
Légumineuses & féculents
Millet
Patates douces
Pois cassés
PdT cuites à l’eau
PdT en purée
PdT frites maison
Laitages
Fromages fermentés (camembert, bleu, etc.) p
Fromage fondu à tartiner p
Fromage fondu pr hamburger ou croque monsieur p
Lait de vache entier p
Poissons & crustacés
Tarama p
Viandes & œufs
Bacon p
Jambon cru p
Merguez p
Œufs brouillés p
Œufs frits au plat p
Pâtés & terrines p
Porc p
Rillettes p
Saucisses de Francfort artisanale p
Saucisses de Strasbourg artisanalp
Saucisse p
Saucisson p
Conserves
Cassoulet p
Fruits au sirop
Hareng à l’huile p
Haricots blancs (&à la tomate)
Lentilles
Œufs de poisson (caviar, saumon, lump) p
Poissons fumés p
Sardines à l’huile p
Tapenade
Thon à l’huile p
Matières grasses
Beurre frais
Crème fraîche
Graisse d’oie ou de canard
Graisse de palme
Huile d’arachide
Huile de maïs
Huile de pépins de raisin
Mayo industrielle
Mayo maison
Condiments & aromates
Chapelure
Ketchup de qualité
Moutarde aromatisée sucrée
Olives noires
Tablettes de bouillon de viande
Vin rouge
Vinaigre
Desserts
Barres chocolatées
Beignet maison
Brownie
Cake aux fruits
Chocolat (noir & lait)
Confiture
Crème brûlée
Crème chantilly
Crème de marrons
Crème dessert (indus & maison) p
Crêpe au sucre ou confiture
Flan (indus & maison) p
Gâteau de riz maison
Gaufre (chant., sucre, conf.)
Glace au lait
Loukoum
Madeleine aux œufs
Miel
Milk-shake industriel
Muffin
Nutella
Pain d’épice
Pâte chocolatée
Pâtisserie maison ou indus
Sirop d’érable
Sucre
Tiramisu
Boissons
Alcools de grains secs (whisky, vodka)
Café sucré
Champagne
Chocolat instantané
Eaux minérales aromatisées très sucrées
Jus de fruits frais
Jus de fruits indus
Soda light
Soda sucré
Thé & tisane sucrés
Vin rouge & blanc de qualité
ZONE VIOLET Force de stockage FORTE
A EVITER 2 FOIS PAR MOIS MAXIMUM
Fruits secs
Cacahuètes
Amandes fumées & salées
Céréales
Baguette blanche
Biscottes blanches
Biscuits salés & fumés chimiquement
Corn-flakes sucrés
Crackers blancs
Petits pains suédois
Riz blanc précuit
Riz soufflé
Viennoiseries industrielles
Légumineuses & féculents
Chips
Viandes & œufs
Charcuterie industrielle p
Saucisses de Francfort indus p
Saucisses de Strasbourg indus p
Matières grasses
Beurre de cacahuète
Condiments & aromates
Tablettes de bouillon chimiques
Ketchup
Sauce soja avec additifs
Sauces indus avec conservateurs
Desserts
Bonbons indus
Gâteaux indus
Sucre blanc
Boissons
Alcools de fruits
Apéritifs
Bière
Liqueurs
Sirops de fruits
Sodas & colas
Vins cuits
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